Sadržaj s oznakom: Mlinčani kolač
Objavljeno u Društvo | 29.2.2024.
Gastronomska večer s "Pušlekima": Kušajte delicije lepoglavskog kraja!
Kulturno-umjetničko društvo "Lepoglavski pušlek" u petak, 1. ožujka u čitaonici Gradske knjižnice Ivana Belostenca organizira zanimljivu večer na kojoj će predstaviti bogatu gastronomsku ponudu lepoglavskog kraja uz potporu Turističke zajednice…
Objavljeno u Našim krajem | 7.3.2024.
FOTO Brojnim Lepoglavčanima prezentirana izrada Mlinčanog kolača, ali i drugih autohtonih delicija lepoglavskog kraja
Čitaonica Gradske knjižnice Ivana Belostenca odisala je raznim mirisima bogate gastronomske ponude lepoglavskog kraja. Naime, članice KUD-a “Lepoglavski pušlek”, uz potporu Grada Lepoglave i Turističke zajednice Grada Lepoglave, prikazale su…
Objavljeno u Društvo | 23.11.2023.
FOTO Lepoglavski mališani spremali Mlinčani kolač, jedan od zaštićenih proizvoda iz bojanke „Okusi i mirisi Varaždinske županije“
Mališani iz Dječjeg vrtića „Lepoglava“ danas su s velikim veseljem prionuli poslu i od samo pet sastojaka, brašna, mlijeka, vode, soli i masti, pripremili Mlinčani kolač, tradicionalan kolač lepoglavskog kraja.…
Objavljeno u Našim krajem | 21.10.2023.
FOTO Zlatnim medaljama na Interslastu inozemni žiri nagradio sve naše izvorne kolače
Željeli smo da stranci ocjene naše izvorne kolače i zato smo odlučili dati medalje, to je velika pohvala za trud svih članica udruga koje predstavljaju svoj kraj i tradicionalne slastice – rekao je organizator kongresa Stjepan Odobašić
Objavljeno u Društvo | 18.12.2022.
Predstavljena "Kuharica lepoglavskog kraja": Izvorni recepti, ali i suvremeni načini pripreme i posluživanja
Na prigodoj svečanosti u Lepoglavi predstavljena je "Kuharica lepoglavskog kraja" koja sadrži način pripreme 29 jela. Neka od njih predstavljena su u izvornom obliku, a dio na način na koji…
Objavljeno u Društvo | 9.12.2022.
Okusi i mirisi našega kraja: u subotu dođite u Županijsku palaču i probajte tradicionalne kolače
Da bi u vrijeme Adventa žiteljima županije, ali i brojnim turistima koji će posjetiti Varaždin dočarali okuse i mirise našega kraja, u Županijskoj palači na Franjevačkom trgu u Varaždinu će…
Objavljeno u Društvo | 14.8.2022.
MLINČANI KOLAČ Članice KUD-a Lepoglavski pušlek otkrile tajnu pripreme "težačkog" specijaliteta
- Pojelo bi se nekoliko komada kolača i popio gemišt. Mast je dala snagu i ljudi su mogli raditi teške fizičke poslove - rekla je Štefica Bizek, predsjednica KUD Lepoglavski pušlek koja je pripremila kolač i otkrila nam recept
Objavljeno u Našim krajem | 29.7.2022.
Očuvanje kulinarske tradicije Lepoglave: Mlinčani kolač dobio svoj žig
Napravljen je još jedan korak u zaštiti izvornosti mlinčanog kolača, jela koje se kroz povijest blagovalo u lepoglavskim obiteljima i bio težačka hrana brojnim Lepoglavčanima. Naime, u srpnju ove godine…