Sadržaj s oznakom: hrana

Često se u javnosti mogu čuti primjedbe na kvalitetu mesa koje se prodaje u trgovačkim lancima - od toga da kupujemo uvozno meso staro nekoliko godina do prozivki da se…
Ovih je dana pokrenuta stranica Tasteatlas.com - svjetski atlas hrane koji, kako se navodi, promovira kulturu lokalnog te informira putnike i ljubitelje hrane o tradicionalnim jelima, lokalnim namirnicama i autentičnim…
Uoči Uskrsa, koji će većina obitelji provesti za bogatim blagdanskim stolom, Ministarstvo poljoprivrede objavilo je savjete za sigurnu blagdansku kupovinu. - Kupovina hrane je prvi korak u osiguranju sigurnih namirnica…
Da je pizza vrsta omiljenoga jela iz talijanske kuhinje, opće je poznato. Popularno je jelo ponajprije zbog jeftinih i lako dostupnih osnovnih sastojaka te jednostavnosti spravljanja. A njezino je spravljanje…
Iz Ministarstva poljoprivrede obavijestili su da se iz prodaje povlači pureći hamburger s ružmarinom.  Naime, protekli je tjedan u sklopu pojačanih kontrola hrane životinjskog podrijetla provedena službena kontrola veterinarske inspekcije…
Saborski zastupnik iz redova HDZ-a Josip Križanić jutros je Hrvatskom saboru komentirao posljednje događaje oko zaražene hrane na policama stranih trgovačkih lanaca u Hravtskoj. - Mislim da je ministar vrlo…
U današnje vrijeme ljudi su više nego ikada prije informirani o “zdravoj” prehrani, no s druge je strane sve više ljudi bolesno. Je li uistinu zdrava prehrana ona koja nam…
Kava s kofeinom mnogima je omiljeni napitak za razbuđivanje. No, postoji situacija u kojoj vam kava neće pomoći da se razbudite... Nakon noći s malo sna kava s kofeinom pomaže…
Štogod ujutro jedemo, gotovo uvijek ponavljamo jednu specifičnu pogrešku: naš obrok sastavljen je pretežito ili čak isključivo od ugljikohidrata. Nemojte pogrešno shvatiti, ugljikohidrati su dobri, pogotovo ako su kvalitetni i…
Pripremanje vlastitih jela zna biti prilično zabavno, a eksperimentiranje raznim namirnicama stvara spoj ukusnih obroka. Međutim, neke namirnice i nisu toliko zdrave, a postale su uobičajene na našim kuhinjskim policama,…
Zamrznuto povrće, meso i kruh spas su za mnoga domaćinstva, jer olakšavaju i skraćuju vrijeme kuhanja što je veliki plus u brzoj svakodnevici. No treba znati da namirnice gube svoj…
Priroda je oduvijek bila naša najbolja ljekarna uz pomoć koje se možemo oduprijeti brojnim bolestima, ali i smršaviti.  Najbolji primjer moći prirode krije se u jednostavnom napitku i pravilu 5-5-5,…
Svi to radimo, no bacanje vode u kojoj se kuhala tjestenina jedan je od najvećih kulinarskih 'grijehova' koje možete počiniti. Naime, tu vodu možete iskoristiti u pripremi umaka, juha, gulaša…
Nedavna studija koju je proveo King’s College iz Londona pokazala je das vino i čokolada održava fit i zdravima. Ključ uspjeha nije tradicionalno brojanje kalorija, nego milijuni bakterija koje žive…
Najava kiše i niskih temperatura nagnala je organizatore Croatian Food Festivala koji se 23. i 24. travnja trebao održati u Varaždinu na Kapucinskom trgu na promjenu termina održavanja. Tako će…
Prema podacima Državnog zavoda za statistiku, osnovni troškovi života u Hrvatskoj znatno su veći nego prije deset godina, gotovo sve je poskupjelo, a najviše - struja, voda i zdravlje -…