Sadržaj s oznakom: marija cafuk

U srijedu, 5. lipnja, djeca iz Dječjeg vrtića "Škrinjica" Vidovec sudjelovala su u sadnji Varaždinskog zelja na imanju obitelji Cafuk, čime je nastavljen projekt "Tradicija i kultura mojeg zavičaja". Cilj…

Već deseti put zaredom u Gospodarskoj školi Varaždin održano je događanje pod nazivom „Bez zelja nema veselja“, na kojem su učenici zajedno sa svojim mentorima pripremili i prezentirali različita jela…

- Prvo smo obuli čizmice i onda smo gazili Varaždinsko zelje. Zakaj se gazi? Da bude fino! Malo se i posoli. I uopće nije bilo teško gaziti! – s velikim…

Ovih dana u Vidovcu počinje već tradicionalna Zeljarijada za koju OPG Cafuk svake godine donira autohtono varaždinsko zelje. Ove godine pomalo drugačija, sarma koju se u Vidovcu može probati bit…

U Novalji je 16. i 17. lipnja održan 6. sajam hrvatskih zaštićenih proizvoda koji je organiziran u okviru 21. izložbe paške ovce i sira. Među izlagačima koji su pristigli ih…

- Najdraže jelo od kiselog zelja mi je definitivno sarma! - otkrila je Marija Šimunić, učenica trećeg razreda Gospodarske škole Varaždin, buduća kuharica koja je zajedno sa svojim kolegama u…

U organizaciji PPP Cafuk, Udruge kuhara Varaždinske županije, Gospodarske škole te Gradske tržnice danas je na tržnici ponovljena humanitarna prodaja sarme. Za potrebe akcije pripremljeno je oko 600 sarmica, a…

"Bez zelja nema veselja" naziv je humanitarne manifestacije održane danas na varaždinskome placu, u organizaciji PPP Cafuk, Udruge kuhara Varaždinske županije, Gospodarske škole te Gradske tržnice. Učenici kuhari iz Gospodarske…

U atriju Županijske palače danas je održana donatorska akcija Zaklade Vita koja pomaže djeci oboljeloj od malignih i drugih teških bolesti. Brojni građani Varaždinske županije su i ovoga puta pokazali…

Marija Cafuk, čuvarica sjemena čuvane sorte varaždinskog zelja i jedna od najznačajnijih poljoprivrednica Varaždinske županije, finalistica je izbora za najinovativnije poljoprivrednice 2021. organizacije Copa-Cogeca, najvećeg europskog udruženja poljoprivrednih proizvođača. Kroz…

Uoči božićno-novogodišnjih blagdana Udruga Terra vox u suradnji s Varaždinskom županijom objavila je knjigu (kuharicu ) “Zelje na veselje”. Riječ je o prvoj takvoj kuharici isključivo posvećenoj Varaždinskom zelju u…

U četvrtak, 12. prosinca, ispred Osnovne škole Vidovec, od 10.40 do 11.10 snimat će se milenijska fotografija Šime Strikomana naziva "Zelje v Svet". Kako ističu iz Općine Vidovec, milenijska fotografija…

Djeca iz Dječjeg vrtića "Zeko" iz Trnovca Bartolovečkog prije nešto više od dva mjeseca posjetila su OPG Cafuk iz Domitrovca u općini Vidovec, kako bi od Marije Cafuk, poznate čuvarice…