Ovih dana u Vidovcu počinje već tradicionalna Zeljarijada za koju OPG Cafuk svake godine donira autohtono varaždinsko zelje. Ove godine pomalo drugačija, sarma koju se u Vidovcu može probati bit će od varaždinskog zelja, svinjskog mesa i heljdine kaše! Ideja za ovaj domaći recept potekla je iz Županijskog saveza poljoprivrednih udruga Varaždinske županije. Njegova predsjednica Marija Cafuk, suvlasnica OPG-a Cafuk, ujedno je i čuvarica sjemena varaždinskog.
Više od Županijskom savezu poljoprivrednih udruga i njihovoj predsjednici pročitajte u novom broju Varaždinskih vijesti...
