U sklopu tržnice danas je otvoren novi ugostiteljski objekt "Banus grill" smješten pored cvjećarni i parkirališta uz varaždinski plac. Vlasnik grilla poznati je Varaždinac, predsjednik Odbojkaškog kluba Kitro Varaždin Damir Martinčević.
Kako nam kaže, na ideju o otvaranju grilla u Varaždinu došao je jer poznaje ljude koji vode poznati lanac zagrebačkih grill restorana "Batak".
- Tako smo došli na ideju o otvaranju grilla u Varaždinu jer smatramo da ima prostora za još jedan dobar grill u gradu - kaže Martinčević.
U ponudi imaju hamburgere, ćevape, ražnjiće, hot-dog i salate, a grill radi svaki dan od 9 do 22 sata, s tim da petkom i subotom radi i kasnije.
- Meso nabavljamo iz Zagreba od poznatog dobavljača, te sami izrađujemo ražnjiće, ćevape i ostalo, a također sami radimo umake, a povrće nabavljamo svaki dan svježe s placa - ističe vlasnik novog varaždinskog grilla smještenog na Trgu bana Jelačića po kojem je i dobio ime "Banus grill".
