Udruga oboljelih od celijakije Sjeverozapadne Hrvatske povodom obilježavanja tjedna svjesnosti o celijakiji i ove godine organizira prigodni program u Međimurskoj i Varaždinskoj županiji.
Tako će Varaždinci i Varaždinke u subotu, 21. svibnja od 9 do 13 sati na Varaždinskom placu moći saznati sve o celijakiji, bezglutenskoj prehrani, Udruzi te će se moći testirati na celijakiju.
Obilježavanje Tjedna svjesnosti o celijakiji Udruga je započela 18. svibnja 2016., u II. Osnovnoj školi Čakovec Satom o celijakiji. Na satu o celijakiji učenici II. Osnovne škole iz prve ruke saznali su što je to celijakija od svoje učiteljice Snježane Odak Hrkač te magistre nutricionizma Sonje Novak.
Aktivnosti povodom Tjedna svjesnosti o celijakiji nastavljene su 19. svibnja u Centru za društvene, javne i kulturne potrebe Općine Strahoninec kuharskom radionicom izrade bezglutenskih jela od heljde i prosa pod vodstvom Slađane Herman.
U subotu, 21. svibnja 2016., od 9 do 13 sati, Udruga oboljelih od celijakije sjeverozapadne Hrvatske, osim na Varaždinskom placu, imat će informativni štand i na Trgu republike u Čakovcu.
Pokrovitelji Tjedna svjesnosti o celijakiji, koji se provodi u sklopu projekta Upoznajmo i prepoznajmo celijakiju u tjednu svjesnosti, su Međimurska županija te Općina Strahoninec u sklopu projekta "Upoznajte i prepoznajte celijakiju".