"Bruse“ se zadnje pripreme za najpopularniju manifestaciju u sklopu Dana grada Ivanca – Ivanečki kotlić, natjecanje ekipa u kuhanju gulaša u kotliću, koje će se održati sutra (subota, 20. lipnja) u skate parku Ivanec. Generalni pokrovitelj Ivanečkog kotlića je Grad Ivanec, a organizatori su Grad i Poslovna zona Ivanec d.o.o.
Odaziv je rekordan, sudjeluje čak 77 ekipa, od kojih 74 natjecateljske, a koje će „ukrstiti“ kuhače u nastojanju da upravo njihov gulaš bude naj!
Najavljuje se snažan kuharski okršaj!
Među prijavljenim ekipama su i one iz Zagreba, Grubišnog Polja, Varaždina, iz okolice Zaprešića, Završja, Lepoglave, Bednje, Maruševca i niza drugih mjesta. I svaka od njih najavljuje da dolazi po pobjednički kotlić, što je dodatna motivacija domaćim ekipama da se pripreme za snažan kuharski okršaj!
Izvan natjecateljske konkurencije na Kotliću sudjeluje ekipa Turističke zajednice Grada Ivanca u Muzeja planinarstva, dok će ekipa gradske uprave Ivanec gastronomsku ponudu „pojačati“ ponudom 150 pari kobasica i 50 pari hrenovki.
Marija Cafuk iz Cargovca, čuvarica sjemena varaždinskog zelja i vlasnica OPG-a Cafuk, i ove se godine, već tradicionalno, uključuje na Kotlić donacijom više oko 150 sarmi.
Svi dobrovoljni prilozi od podjele gulaša i ove godine namijenjeni su Zakladi Grada Ivanca, koja će ih usmjeriti za humanitarne svrhe – za robotsku terapiju djece oboljele od cerebralne paralize.
Očekuje nas sjajno druženje!
Po svemu sudeći, očekuje nas još jedno sjajno druženje u nezaboravnom štimungu ekipa sastavljenih od članova udruga, kvartovskih društava, tvrtki te raznih drugih neformalnih skupina, ali i političkih stranaka.
Generalni sponzor: Mesnice Vugrinec d.o.o. iz Zaprešića, koje imaju svoju prodavaonicu mesa i mesnih proizvoda u zadružnoj zgradi na gradskoj špici. Mesnice Vugrinec za Kotlić poklanjaju više od 150 kg mesa te po kilogram masti i svinjske nožice (za posebnu „duhu“ gulašu) za sve ekipe! Više od 200 kilograma mesa osigurava i Grad Ivanec.
Dođite na ručak u ivanečki skate park!
Za glazbeni štimung pobrinut će se Faringaši iz Prigorca, a program vodi Andreja Loparić.
Dođite na ručak na otvorenom i pridružite se uvijek sjajnom štimungu na Ivanečkom kotliću!
Minimalni dobrovoljni prilog za gulaš i sarme je 3 €, a za par kobasica/hrenovki i gemišt – 4 €. Sve sudionike, građane i sve ostale pozivamo da, po mogućnosti, izdvoje i koji cent više, jer svaki prilog ide u humanitarne svrhe.
Atraktivne nagrade za najbolje ekipe i ove godine osiguravaju Grad Ivanec i brojni sponzori, čiji je popis dostupan u prilogu ovoga teksta.
Kuharski žiri
Kuhanje počinje oko 9 sati, a rezultati natjecanja bit će proglašeni oko 12.45 sati. Gulaše će i ove godine ocijeniti kuharski žiri u sastavu:
Josip Kelemen - šef kuhinje restorana KTC-a
Žarko Vidaček – kuhar u restoranu KTC-a
Martin Kučej – zamjenik šefa kuhinje hotela Trakošćan
Branka Sambolek – kuhar – majstor
Miljenka Bračko - voditeljica kuhinje Restorana Ivančice u Lepoglavi
Valentina Biškup - kuharica Područnog odjeljenja DV Ivančice u Radovanu
Svaki od njih kušat će po 12-13 gulaša te među njima izlučiti 2 najbolja. Od izlučenih 12 gulaša svi kuhari zajedno odabrat će najbolje. Bit će nagrađeno 10 najboljih gulaša, a prva tri osvojit će tzv. zlatni, srebrni i brončani kotlić.
Ekipa koja skuha i podijeli najveću količinu gulaša za humanitarne svrhe bit će nagrađena posebnom nagradom – „Najšefljom Ivanca“, radom ivanečkog umjetnika Darija Horbeca. Napominjemo da se manifestaciji s ponudom svojih vina i ove godine pridružuje ekipa Udruge vinara i vinogradara Peharček Ivanec.
- Pozivamo građane da se pridruže jedinstvenom zabavnom ambijentu Ivanečkog kotlića i svakako, da obavezno svrate na ručak u park! - pozivaju iz Grada Ivanca.
