Varaždinski restoran Bedem dobio preporuku Michelinova vodiča za restorane

Varaždinski restoran Bedem dobio preporuku Michelinova vodiča za restorane Foto: VV arhiva

U novom izdanju Michelinova vodiča za Hrvatsku svoje je mjesto našao i varaždinski restoran Bedem!

Nakon što su profesionalni Michelinovi inspektori tijekom 2017. u tajnosti obilazili restorane diljem zemlje, ovih je dana na stranicama Michelina, globalno najznačajnijeg i najpriznatijeg vodiča za restorane, objavljen novi vodič za Hrvatsku. Kako su priopćili iz Hrvatske turističke zajednice, Restorani Pelegrini (Šibenik) i 360º (Dubrovnik) dobili su jednu Michelinovu zvjezdicu, dok je lista restorana s Michelinovom preporukom (s oznakom žlice i vilice) obogaćena s 24 nova restorana.

Među njima je i varaždinski Bedem, u vlasništvu dvojice nagrađivanih kuhara - Zlatka Novaka i Anđelka Levanića koji, kako navodi Michelin, oduševljavaju svoje goste vješto pripremljenom tradicionalnom kuhinjom u modernoj reinterpretaciji, uz lijepu prezentaciju. Navode i da su svježi sastojci dobro pripremljeni, što je svakako preporuka za sve željne dobrog obroka.

Na području sjeverne Hrvatske Michelinovu preporuku dobio je i restoran Mala Hiža iz Mačkovca.

Facebook komentari
Komentari ispod članaka ni na koji način nisu stavovi uredništva Varaždinskih vijesti te su za njih odgovorni isključivo čitatelji. Ističemo kako je stav redakcije da je zabranjeno vrijeđanje, govor mržnje te poticanje diskriminacije na osnovi rase, etničke pripadnosti, boje kože, spola, jezika, vjere, dobi, rodnog identiteta ili spolne orijentacije. Svi komentari za koje uredništvo procijeni da su neprikladni bit će obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim tijelima.

Varaždinske-vijesti.hr koriste kolačiće (eng. Cookies) radi pružanja što boljeg korisničkog iskustva. Ako nastavite koristiti ovu web stranicu prihvaćate korištenje kolačića.