Sadržaj s oznakom: sir

U mjestu Bobovac u Sisačko-moslavačkoj županiji ima jedna sirana obitelji Kolarić. Posluju od 2019. godine, a u ponudi imaju razne kuhane sireve koje sada više nemaju kome prodati. Kako kažu…
U sklopu Srijede u Muzeju 19. lipnja u palači Herzer GMV-a održava se program pod nazivom O vinu i siru, s predavanjem i degustacijom. Program se priređuje uz izložbu Bistra…
Analiza poduzetnika u razredu djelatnosti mljekara i proizvođača sira od 2015. do 2019. godine,  koju je napravila FINA, pokazala je da se broj poduzetnika povećao za 21,1%, a broj zaposlenih…
Dok sve više obitelji odustaje od proizvodnje mlijeka te radije odlazi na rad u inozemstvo, mladi bračni par iz Vinična u općini Visoko, Melita(31) i Dragutin Fruk (30), odlučili su…