Božić u Srednjoj strukovnoj školi Varaždin

VV | 21.12.2017. u 12:38h | Objavljeno u Društvo

Učenici i učenice Srednje strukovne škole Varaždin u povodu nadolazećih blagdana natjecali su se tko će zanimljivije urediti učionicu. Svaki je razred tematski prikazao svoj doživljaj Božića. Tako su učenice 1F razreda zanimanja frizer potaknute radom eko skupine škole, s mentoricom Vlatkom Levanić, odlučili reciklirati plastične čaše i od njih izraditi ukrase.

Učenici 1.P razreda zanimanja pekar u sklopu Praktične nastave u školi s vježbama izradili su u pekarskom praktikumu naše škole ukrase za bor i adventski vjenčić od mrtvog tijesta. Mrtvo tijesto dobije se tako da zamijesimo 1 kg brašna, 1kg soli i vode toliko da se tijesto poveže i da bude glatko. Tijesto se razvalja te se pomoću kalupa izrežu razni oblici koji se suše u pećnici. Kada su suhi na njih se nanosi Royal Icing ili kraljevska glazura u koju se dodaju prehrambene boje. Medenu kućicu učenici su radili od medenog tijesta, a sastavili su je i ukrasili pomoću kraljevske glazure.