U Pučkoj kuhinji Caritasa Varaždinske biskupije održana je tradicionalna podjela blagdanskog objeda siromašnim i potrebitim građanima kako bi se i njima uljepšali uskršnji blagdani.
Sukladno tradiciji Velikog petka, za današnji objed pripremljena je riba. Kako je istaknuo glavni kuhar Anđelko Vugrinčić, korisnici Pučke kuhinje dobit će cjelovit obrok.
- Pripremili smo im prežganu juhu, panirani oslić, krumpir salatu i grah salatu, a uz to će dobiti pecivo, makovnjaču i jabuke. Pripremit ćemo im obroke i za Uskrs, odnosno Uskrsni ponedjeljak, a to će biti kuhana šunka, kuhana jaja, mladi luk i uz to pecivo, makovnjaču i voće - rekao je kuhar Vugrinčić.
U Pučku kuhinju svakodnevno dobivaju svježe namirnice, voće i povrće pa se svakog dana kuha svježa hrana. Radi li se o javnim osobama, dužnosnicima ili siromašnim i potrebitim građanima, svaki obrok se priprema s pažnjom i voljom.
- Meni je sve to isto. Kuham za svaku osobu isto, bio to gradonačelnik, župan, predsjednik ili naši korisnici. Kad je netko gladan, onda je gladan bez obzira na funkciju - dodao je Vugrinčić.
U Pučkoj kuhinji svakodnevno se hrani velik broj korisnika, a u njoj djeluje dvadesetak volontera koji uz pomoć župa diljem biskupije, brojnih tvrtki, poduzetnika te raznih udruga, kao i Grada Varaždina te Varaždinske županije i drugih gradova i županija na području biskupije pomažu ljudima kojima je pomoć najpotrebnija.
- Možemo suosjećati s ljudima koji su daleko i u većim potrebama, ali mi pomažemo onoga koji je pokraj nas, našim sugrađanima i bližnjima. Na taj način se val dobrote širi. Zato to činimo u Varaždinu, ali i u drugim mjestima. Nastojimo aktivirati i župne Caritase da se pomogne siromašnim i nemoćnim ljudima kojih ima mnogo po našoj župi - istaknuo je biskup Josip Mrzljak.
Dijeljenje hrane za Uskrs, rekao je biskup, poziv je i poticaj mnogima da to isto učine u svojim manjim mjestima, da posjete bolesnike, stare i nemoćne i donesu im par kolačića.
- Stari ljudi ne trebaju toliko hrane, koliko im je potrebna lijepa riječ, posjeta, ljudska blizina, to je ono što je najvažnije - naglasio je biskup.
Zajedno s Biskupijom i Gradom Varaždinom, na Veliki petak obroke dijele i predstavnici Varaždinske županije.
- Bit ove podjele obroka jest da animiramo naše sugrađane i tvrtke koji imaju više, da se uključe u ovakve akcije i da pomognu potrebitima i onima koji nemaju. Nikad ne znate koga će zadesiti kakva sudbina i tko će imati veliku potrebu za ručkom kojeg ne može doma financijski osigurati, ili za odjećom i obućom. Zasad naš Caritas radi jako dobro - istaknuo je župan Predrag Štromar dodavši kako se nada da će iduće uskršnje blagdane korisnici Caritasa provesti u novim prostorima.
