Da se u cestičkim domaćinstvima i široj okolici piju vina izuzetne kvalitete potvrđuje jučer održana 2. izložba vina „Vin Ce 2018.“ koju su pod pokroviteljstvom Općine Cestica organizirali članovi Udruge vinogradara i vinara Sv. Martin Cestica. Naime, od 151 uzorka koji je pristigao na ocjenjivanje, čak je 21 dobio zlatno, 73 srebrno, a 39 brončano odličje.
Prema riječima Miroslava Matovinovića, predsjednika Ocjenjivačkog povjerenstva, vina su bila u skladu s kvalitetom grožđa prošlogodišnje berbe no ipak je trebalo znanja da se ono pretvori u visokokvalitetne proizvode.
- Po mom mišljenju, barem što se tiče Udruge Sv. Martin, kvaliteta vina je jako dobra - poručio je Matovinović.
Na ocjenjivanje je pristiglo najviše uzoraka miješanog bijelog vina, graševine, sauvignona, rajnskog rizilinga, muškata i pinota. Najveću ocjenu dobio je chardonnay polusuhi tvrtke Lovrini Vinogradi d.o.o. te je proglašen šampionom ovogodišnje izložbe.
- Lanjska je berba bila dobra, grožđe je bilo zdravo i izuzetne kvalitete, no podrumarenje je bilo nešto zahtjevnije. To se uostalom vidi i po rezultatima izložbe, ima vrhunskih vina, ali i odbačenih uzroka upravo zbog problema pri podrumarenju - rekao je Ivan Matijašec čija tvrtka godišnje proizvede do 30.000 litara vina. Imaju pet hekara vinograda, a uzgajaju sorte sauvignon, crni i sivi pinot, rajnski rizling, traminac i chardonnay.
Marijan Županić, predsjednik Udruge Sv. Martin, ističe kako su osim uzoraka vina članova udruge na ocjenjivanje stigli i uzorci članova vinogradarskih udruga iz Vinice i Voće, ali i od kolega iz Zavrča tako da je ocjenjivanje vina dobilo međunarodni karakter.
- Udruga je lani odlučila organizirati ocjenjivanje vina, no nismo planirali izlaganje vina na veliko već samo ocjenjivanje kako bi ljudi vidjeli gdje su njihova vina u odnosu na ostale. Međutim, već je na prvo ocjenjivanje vina stiglo 100 uzoraka, a ove je godine stiglo 50 posto uzoraka više. Zahvaljujem svima koji su bili toliko hrabri da donesu svoje vino na ocjenjivanje jer tek sada vide na kojoj su kvaliteti njihova vina - naglasio je predsjednik udruge čijim je radom načelnik Općine Mirko Korotaj vrlo zadovoljan.
- Udruga djeluje već više od 20 godina, a kroz različite edukacije i predavanja tijekom godina došli su na ideju da organiziraju ocjenjivanje vina. Velik broj uzoraka pokazuje da ljudi žele pokazati da imaju dobra vina, što je i točno. Inače, kroz projekte i programe koje ima Općina te kroz našu Strategiju razvoja planiramo razvijanje kontinentalnog turizma na području općine i to upravo kroz dobra i kvalitetna vina, ali i odličnu hranu koju znaju pripremiti naše gazdarice - istaknuo je načelnik našalivši se kako se i kod njega može popiti dobro vino budući da je sin za miješano vino dobio srebrno odličje.
Dodao je da će Općina i ubuduće nastavljati podržavati vinare i vinogradare kroz brojne mjere, ali i ostale poljoprivrednike na području općine.
- Ovim putem pozivam sve zainteresirane na predavanje o mjerama kojima će Općina pomagati poljoprivrednike, a bit će predstavljeni i programi Županije i programi LAG-a Sjeverozapad. Predavanje će se održati u prostorijama DVD-a Križovljan Cestica u četvrtak, 22. veljače, u 18 sati - najavio je Korotaj.
Dodajmo na kraju kako je manifestaciji „Vin Ce 2018.“ nazočio i ministar graditeljstva Predrag Štromar koji je pohvalio rad udruge Sv. Martin i Općine Cestica.
- Ovo je kraj u Hrvatskoj gdje se uzgajaju najbolje sorte vina i, po mom mišljenju, ovdje je najbolje vino u Hrvatskoj - rekao je Štromar dodavši da se i sam bavi vinogradarstvom te da će iduće godine svakako donijeti uzorak svog vina na ocjenjivanje u Cesticu.
