Voda s češnjakom je odličan napitak kada se borite protiv virusa i bakterija, kada želite osnažiti imunitet tijela ili napraviti detoksikaciju organizma.
Češnjak poboljšava cirkulaciju tijela, snižava krvni tlak, unapređuje rad dišnog sustava, čisti jetru i bubrege, te se nameće kao velika pomoć u suzbijanju želučanih bolova i proljeva. U našem je narodu poznat kao prirodni antibiotik jer sadrži alicin, koji ima snažne antibakterijske i antivirusne karakteristike, piše Zadovoljna.hr.
Istraživanja sveučilišta Sheffield iz Ujedinjenog Kraljevstva Velike Britanije pokazala su da ekstrakt ove moćne namirnice ubija i uništava rast većine streptokoka i gingivalisa, ali pruža i značajnu pomoć u borbi s virusom herpesa.
Njegovo je djelovanje najjače kada se konzumira na prazan želudac. Tada su bakterije najranjivije i teže se odupiru njegovim moćima. S obzirom da je konzumacija sirovog češnjaka mnogima nije prikladna u jutarnjim satima s obzirom na posao i druge obaveze, sličan efekt moguće je postići ako se od češnjaka napravi jednostavan napitak.
Recept za napitak od češnjaka:
1 litra vode
8 češnja češnjaka
Priprema:
1. Očistite češnjak, stavite ga u vodu, te ga zgnječite. Za pripremu napitka koristite domaći češnjak, a po mogućnosti plodove uzgojene na organski način.
2. Tako pripremljenu tekućinu stavite u hladnjak sat vremena prije konzumacije.
3. Pomiješajte dva decilitra obične negazirane vode s 50 mililitara vode s češnjakom, pa ispijte na prazan želudac – po mogućnosti sa slamkom.
4. Ovako pripremljenu tekućinu možete držati u hladnjaku do tri dana.