Dobra vijest stigla je iz Praga, gdje je varaždinski kuhar Zlatko Novak (Restoran Bedem, Varaždin) s pomoćnikom Marinom Sambolekom (hotel Turist, Varaždin) osvojio drugo mjesto na prestižnom kuharskom natjecanju Global Chefs Challenge.
Dvojica kuhara time su ostvarila najbolji hrvatski rezultat na spomenutom natjecanju.
Meni je bio zadan, a pripremala su se tri slijeda za šest osoba. Kao predjelo tu su bili brancin i jakobove kapice, za glavno jelo teleći but i guščja jetra te čokoladni desert za kraj.
Varaždinski kuhari sjajno su surađivali u „boxu“ te zadivili ocjenjivački sud i publiku svojim vještinama, brzini, smirenošću i prikazanim tehnikama. Pripremljena jela oduševila su suce i iako su imali pokoji manji nedostatak zasluženo su osvojili drugo mjesto. Nijanse su odlučile između troje prvoplasiranih, no pobjedu je odnijela Italija.
