Županijski savez poljoprivrednih udruga i Udruga Zeljara te OPG-a Cafuk početkom tjednja posjetili su Dječji vrtić Varaždin, objekt Dravska.
Predsjednica saveza Marica Cafuk i tajnica Marija Herceg pružile su djeci jedinstveno iskustvo ribanja zelja, gaženje zelja i zamatanja smjese u listove Varaždinskog zelja kako bi pripremili sarmu.
Predstavnice saveza udruga osigurale su sviježe i kiselo zelje, opremu za ribanje zelja, košare i posude za gaženje zelja za provođenje interaktivne radionice. Djeca su imala priliku gaziti zelje te naučiti kako se kiseli zelje i samostalno slagati sarmu. Na kraju su djeca posložila sarmu u lonac kako bi ju kuharice Dječjeg vrtića Varaždin mogle skuhati i poslužiti djeci za ručak.
- Naribano i kiselo zelje su djeca rado probala nakon čega su se zajedno prisjetili svih dobrobiti zelja za zdravlje - ističu u Dječjem vrtiću Varaždin.
Varaždinsko zelje je svima poznato kao povrće bogato vitaminima i mineralima koji su naročito bitni u zimskom periodu za jačanje imuniteta. Zelje je često uvršteno u prehranu prema Healthy Meal Standardu pa ga djeca rado konzumiraju u sviježem obliku kao i kiselo zelje.
Za uspomenu na ovo druženje mališani su na poklon dobili bojanke s ilustracijama domaćih proizvoda i Memory igru sa zaštićenim proizvodima Varaždinske županije.
