Način prehrane može biti vitalni faktor za razvoj mnogih vrsta raka. Ustvari, znanstvenici danas smatraju da više od trećine svih smrtnih slučajeva od raka, a možda i mnogo više, može biti u vezi s hranom koju jedemo.
Postotak smrti od raka koji se može pripisati različitim faktorima: aditivi u hrani (1%), zagađenje zraka (2%), alkohol (3%), profesija (4%), duhan (30%), prehrana (35%). Kao što se može vidjeti, podaci ukazuju da su pušenje i prehrambene navike povezane sa smrtnošću od raka više nego svi drugi faktori zajedno. Sve najvažnije svjetske zdravstvene institucije potvrdile su da je prehrana značajan faktor za rizik raka. Nikome se ne može garantirati da neće oboljeti od raka, ali svatko može značajno smanjiti rizik ako se pridržava određenih savjeta.
Koji su to savjeti koje trebate znati pročitajte u novom broju Varaždinskih vijesti...