Kaznionica u Lepoglavi osvojila zlatnu i srebrnu diplomu za med

| 17.10.2024. u 10:35h | Objavljeno u Društvo

Kaznionica u Lepoglavi osvojila je zlatnu diplomu za bagremov med i srebrnu diplomu za kestenov med na 16. organoleptičkom ocjenjivanju meda s međunarodnim sudjelovanjem u Vukovaru, gdje su sudjelovala 236 pčelara iz Hrvatske, Srbije, BiH i Sjeverne Makedonije.

Ovaj uspjeh rezultat je dugogodišnjeg rada i predanosti, budući da kaznionica već 15 godina razvija pčelarstvo, počevši s nekoliko košnica, a danas broji preko 100. Unazad 10 godina, kaznionica je započela kontinuirani program osposobljavanja zatvorenika za zanimanje pčelara, a do sada je više od 30 zatvorenika završilo ovaj program. Ovaj aspekt pčelarstva igra ključnu ulogu u resocijalizaciji zatvorenika, pripremajući ih za povratak u društvo i mogućnost zapošljavanja. Med se primarno proizvodi za prehranu zatvorenika, dok se manji dio stavlja na tržište.

Godišnje se proizvede između 1,5 i 3 tone meda, a u idealnim vremenskim uvjetima moglo bi se ostvariti i više od 4 tone. Med iz Kaznionice u Lepoglavi do sada je na više međunarodnih ocjenjivanja osvojio srebrne i zlatne diplome, a nedavne diplome iz Vukovara predstavljaju nastavak odličnih rezultata u procesima u kojima sudjeluju zatvorenici. Osim što jača njihove vještine, ovaj program im omogućava da po izlasku na slobodu započnu vlastite karijere u pčelarstvu i proizvodnji meda.

Označeno u