The Meat by Nenad Komes poklanja 2 burgera i 2 krumpiriće na Špancir Burger festu. Lajkajte Zagreb Burger Festival i Varaždinske vijesti i označite (tagirajte) osobu s kojom želite podijeliti burgere.
The Meat by Nenad Komes - ovo je prva suradnja novootvorenog gastro shopa / mesnice i poznatog chefa Nenada Komesa.
- Ovom suradnjom htjeli smo napraviti odmak od klasičnih hamburgera koji se nude na burger festivalima, kako od okusa, tako i od forme. Nenad, inače stručnjak za mesne delicije, tako je složio posebne mini burgere ili popularni američki naziv sliders koji će se nuditi u sliders boxu ili svaki zasebno. Posebnost burgera je svakako u pripremi različitih vrsta umaka koje sami pripremamo i dodataka koji idu u njih. Naglasak je svakako na the meat burger, koji se sastoji od 100% junetine isključivo s hrvatskih pašnjaka. Što se tiče brioche mliječnih peciva, za to smo napravili suradnju s Ekos pekarnicom, tvrtkom iz Varaždina - naglasili su.
- Ovo nam je prvi gastro festival, gdje želimo posjetiteljima omogućiti nešto drugačiju i kvalitetniju ponudu od standarda - poručili su.
