Bedemu i Zlatnim goricama opet preporuka Michelina

vv | 26.6.2026. u 05:57h | Objavljeno u Društvo

Među 82 restorana u Hrvatskoj s Michelinovom preporukom, i ove godine nalaze se i dva iz Varaždinske županije: varaždinski Bedem i Zlatne gorice s Varaždin brega. Uz Malu hižu, to su jedini restorani sjeverno od Zagreba koje preporučuje Michelin, čije zvjezdice ima još 14 restorana u Hrvatskoj.

Preporuka Michelina (često nazivana i Michelin Plate ili Michelin Recommended) označava restorane koji nude vrlo dobru hranu pripremljenu od svježih i kvalitetnih namirnica. To je svojevrsno priznanje u Michelinovom vodiču koje jamči da restoran pruža odličan gastronomski doživljaj i visoku razinu kulinarske vještine, iako možda još uvijek nema status zvjezdice.