Chelsy, Rubena, Malčika i Ruda i nekoliko dana stari mali Pepi škotska su visinska goveda koja su odlučili uzgajati supružnici Silvija (37) i Kristijan (40) Mekota iz Črešnjeva, u općini Beretinec.
Vlasnica OPG-a, inače po struci učiteljica matematike sa suprugom koji radi kao vozač, zapravo je željela iskoristiti potencijal koji nudi ruralni kraj u kojem su odrasli, ali i za vlastitu prehranu uzgajati životinje za koje znaju kako su odrasle. Budući da površina koju su naslijedili od roditelja duže vrijeme nije obrađivana, najlakši način da je se raščisti bio je naseljavanje nekom otpornom vrstom koja nije izbirljiva prilikom paše. Izbor je pao na škotsko visinsko govedo, životinje koje se uzgajaju uz minimum uloženog truda. Ova pasmina pase na onim biljkama koje druge životinje izbjegavaju pa su idealni čistači zaraslog terena. Cijelo su vrijeme vani i ne zahtijevaju nikakvu brigu pa čak ni kod teljenja. Radi se o govedu koje stoljećima obitava na škotskim planinskim pašnjacima, a najviše ih se uspoređuje s poznatijim angosima.
- Ljudi najčešće misle da uzgajamo angose, ali naše je govedo Negativni trendovi u stočarstvu Hrvatska je prema podacima Državnog zavoda za statistiku na dan 1. prosinca 2018. godine imala 414.000 goveda, što je u odnosu na 2017. manje za 8,2 posto. Nastavlja se trend smanjenja ukupnog broja muznih krava, i to za 2,2 posto, pa smo na počet-ku prosinca imali 136.000 komada muznih krava dok ih je godinu dana ranije bilo 139.000. Negativna kretanja prisutna su i kod proizvodnje svinja, čiji je ukupan broj manji za 6,4 posto. Podaci pokazuju da smo imali 1,05 milijuna komada svinja, dok ih je godinu ranije bilo 1,12 milijuna komada. Broj ovaca zadržao se na približno istoj razini kao u 2017. dok je broj koza veći za 3,9 po-sto. Najznatniji porast proizvodnje u 2018. u usporedbi s 2017. zabilježen je kod peradi, i to za 9,8 posto.
Prema podacima DZS na početku prosinca 2018. godine imali smo 636.000 ovaca, 80.000 koza, dok je broj peradi povećan sa 10,4 milijuna komada, na 11,41 milijuna komada.dugodlako. Ova je životinja izuzetno dobroćudna i miroljubiva iako je zaštitnički nastrojena prema svojoj mladunčadi. Među njima vlada vrlo jasna hijerarhijska struktura koja ovisi o dobi i spolu tako da međusobnih sukoba nema. Za razliku od angosa, škotsko govedo je bolje prilagođeno vremenskim uvjetima i ne treba našu pomoć osim po zimi kada nemaju dovoljno paše pa ih moramo dohranjivati sijenom i osigurati im vodu - kažu supružnici. Obitelj se prošle godine u svibnju ozbiljno okrenula uzgoju...
Više pročitajte u novom broju Varaždinskih vijesti.
