FOTO U Vinici se u petak pekli zlevka, sirni kolač i prosta povetica

Napisao/la: Varaždinske vijesti -

U sklopu projekta „Ruralna detoksikacija upoznavanjem kulturne baštine – DETOX“, koji se odvija kroz program Interreg V-A Slovenija - Hrvatska i financira iz Europskog fonda za regionalni razvoj,  petak je u praktikumu Srednje škole Arboretum Opeka u Vinica namijenjenom budućim kuharima održana radionica „Vinica na tanjuru“.

DSC_0351.JPG

Cilj radionice bio je prikazati pripremu jednostavnih tradicijskih kolača – zlevke, sirnog kolača i proste povetice, a umijeće izrade prenijele su budućim kuharima te svima ostalima prisutnima Anica Hrnčić, Barica Rožmarić, Anica Kovačić i Josipa Flis.

U pripremu kolača aktivno su se uključili i stručni suradnici nastave kuharstva Darko i Božo Auker.

Obzirom na kvalitetnu suradnju Općine Vinica i SŠ „Arboretum Opeka“nametnula se ideja da se škola uključi kao jedna od ciljnih skupina u projektu, a što je kolektiv škole prihvatio te omogućio održavanje radionice u prostoru škole te sudjelovanje učenika u radionici. Osim predstavnika škole te zainteresiranih stanovnika, u radionicu su se uključili i predstavnici partnera u projektu - Gradskog muzeja Varaždin i Općine Donja Voća te Konzervatorskog odjela iz Varaždina.

DSC_0366.JPG

DSC_0381.JPG

Facebook komentari
Komentari ispod članaka ni na koji način nisu stavovi uredništva Varaždinskih vijesti te su za njih odgovorni isključivo čitatelji. Ističemo kako je stav redakcije da je zabranjeno vrijeđanje, govor mržnje te poticanje diskriminacije na osnovi rase, etničke pripadnosti, boje kože, spola, jezika, vjere, dobi, rodnog identiteta ili spolne orijentacije. Svi komentari za koje uredništvo procijeni da su neprikladni bit će obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim tijelima.

Varaždinske-vijesti.hr koriste kolačiće (eng. Cookies) radi pružanja što boljeg korisničkog iskustva. Ako nastavite koristiti ovu web stranicu prihvaćate korištenje kolačića.