Predvalentinovska večer u čakovečkom restoranu Trattoria Rustica po prvi puta bila je mjesto za edukativnu radionicu i degustaciju vina boje ljubavi. U organizaciji Ivana Goričanca i tvrtke Reci Da, 12. veljače, predstavnici Hrvatskog Sommelierskog Kluba održali su vinsku radionicu za odabrano društvo i zainteresiranu publiku na kojoj su o ružičastim (rose) vinima govorili Franjo Francem, Darko Lugarić i Mario Meštrović, glasoviti sommelieri i predavači HSK.
Tom prigodom publici su predstavili rose perjanice Međimurja, Hrvatske, Srbije i Slovenije. Kušana su vina Cmrečnjak, Aleksandrović, Galić, Iločki Podrumi, Štampar, Belje, Pinkert, Lovrec, Dvanajščak-Kozol, Stina, pjenušac Tomšić i ekstra izdanje Pinota sivog slovenske vinarije Rodica, i to na slijepo, a probrana publika istančanog ukusa najboljim je ocijenila rose Vinarije Lovrec sa Svetog Urbana. Po ukusima publike bila su i rose vina Galić i Belje, a od ukupno 10 rose i jednog rose pjenušca samo je jedno vino ostalo bez pohvala.
Pljesak su na kraju zaslužili i sommelieri Francem, Lugarić i Meštrović, kao i Ivan Goričanec iz studija Reci Da, te restoran Tratoria Rustica kao domaćin.
